Traiteur de PAELLA et de plats géants à domicile Gironde et Landes

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Coq au vin

 

Viande de coq mijotée dans du vin rouge accompagnée

 d'oignons, de gousses d'ail, de carottes et de champignons.

 Le coq au vin est un plat traditionnel de la cuisinefrançaise, dont les premières références historiques 

remontent

 à la conquête de la Gaule par Jules César

ImagesCoq au vin 73459 13

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